Quiz: Πόσο καλά γνωρίζεις τις διατροφικές «παγίδες» των Χριστουγέννων;

Τα Χριστούγεννα, όπως και κάθε γιορτή, είναι η εποχή των διατροφικών πειρασμών. Αυτές οι μέρες, που είναι γεμάτες από βραδινές εξόδους, γιορτινά τραπέζια και συνεχή κεράσματα μπορούν να καταστρέψουν την προσπάθεια σου να χάσεις βάρος και να τελειώσουν, αφήνοντας σε να προσπαθείς με δυσκολία να κουμπώσεις τα ρούχα σου.

Αυτή η παράδοση αύξησης βάρους μπορεί να σταματήσει να συμβαίνει από φέτος κιόλας, ανακαλύπτοντας μέσα από αυτό το κουιζ ποιες είναι οι σωστές επιλογές που μπορείς να κάνεις.

Ερώτηση #1

Ποιο χριστουγεννιάτικο γλυκό έχει τις λιγότερες θερμίδες;

Α. Μελομακάρονα

Β. Κουραμπιέδες

Γ. Δίπλες

Ερώτηση #2

Ποιο είναι το καλύτερο σνακ για να καταναλώσεις πριν από το γιορτινό τραπέζι;

Α. Μία χούφτα από ξηρούς καρπούς

Β. Ένα μήλο

Γ. Ένα κομμάτι τυρί με κράκερς

Ερώτηση #3

Ποιο συνοδευτικό είναι η πιο υγιεινή επιλογή;

Α. Gouda

Β. Τζατζίκι

Γ. Φέτα

Ερώτηση #4

Ποιο κρέας είναι η καλύτερη επιλογή;

Α. Γεμιστή γαλοπούλα

Β. Χοιρινό με sauce

Γ. Μοσχάρι με sauce

Ερώτηση #5

Ποιο ποτό έχει τις χαμηλότερες θερμίδες;

Α. Λευκό κρασί

Β. Βότκα με σόδα

Γ. Σαμπάνια

Ερώτηση #6

Ποιο είναι το ιδανικό πρωινό μετά από ένα γιορτινό hangover;

Α. Τοστ με ψωμί ολικής άλεσης, τυρί χαμηλό σε λιπαρά και γαλοπούλα

Β. Γάλα με δημητριακά και φρούτ

Γ. Φαγητό που έχει περισσέψει από το χθεσινό τραπέζι

Απαντήσεις:

Ερώτηση #1

Σωστή απάντηση είναι το Γ. Οι κουραμπιέδες δίνουν τις περισσότερες θερμίδες, δεύτερα έρχονται τα μελομακάρονα (170 – 200 θερμίδες) και τελευταίες οι δίπλες (150 – 180 θερμίδες). Ωστόσο, μην ξεχνάς ότι εκτός από τα υλικά, σημαντικό ρόλο παίζει και η μερίδα. Καταναλώνοντας ένα κομμάτι δεν θα κάνει διαφορά όποιο και να επιλέξεις τελικά.

Ερώτηση #2

Η σωστή απάντηση είναι το Γ. Η καλύτερη τακτική αυτές τις μέρες είναι να μην πηγαίνεις ποτέ σε κάποιο τραπέζι με άδειο στομάχι. Αν περιορίσεις πολύ τον εαυτό σου πριν από ένα γιορτινό δείπνο, είναι σίγουρο ότι θα καταλήξεις να φας πολύ περισσότερο κάνοντας επίσης λάθος επιλογές. Κατανάλωσε ένα σνακ 1 με 2 ώρες πριν το γεύμα. Συνδύασε άπαχη πρωτεΐνη (τυρί χαμηλό σε λιπαρά, γιαούρτι ή ξηρούς καρπούς) για την αύξηση του κορεσμού σε συνδυασμό με σύνθετους υδατάνθρακες (ψωμί ολικής άλεσης, φρούτα, λαχανικά)

Ερώτηση #3

Η σωστή απάντηση είναι το Β. Όταν γεμίζεις το πιάτο σου με τυρί, να θυμάσαι πως η μερίδα αντιστοιχεί με ένα σπιρτόκουτο. Ακόμα όμως κι αυτή η μικρή ποσότητα μπορεί να είναι μία μικρή θερμιδική βόμβα αν επιλέξεις κάποιο πιο λιπαρό τυρί. Το τζατζίκι έχει περισσότερο ασβέστιο και λιγότερα λιπαρά ιδίως να πρόκειται για σπιτικό.

Ερώτηση #4

Η σωστή απάντηση είναι το Α. Το λευκό κρέας περιέχει την μικρότερη ποσότητα λίπους. ωστόσο, αν ο τρόπος μαγειρεύματος του δεν είναι υγιεινός τότε μπορεί να φτάσει σε θερμίδες ένα λιπαρό κρέας. Απέφυγε να καταναλώσεις το δέρμα του και βάλε λίγο από την συνοδευτική σάλτσα.

Ερώτηση #5

Η σωστή απάντηση είναι το Γ. Και οι τρεις επιλογές θα μπορούσες να πεις ότι είναι χαμηλές σε θερμίδες. Αναλυτικά, ένα ποτήρι σαμπάνια έχει 95 θερμίδες, η βότκα με σόδα λίγο παραπάνω από 100 θερμίδες και το κρασί 120. Να θυμάσαι ότι όλες οι παραπάνω θερμίδες που προέρχονται από το αλκοόλ θα αποθηκευτούν αμέσως στην κοιλιά.

Ερώτηση #6

Η σωστή απάντηση είναι το Α. Αν και μετά από ένα hangover το πιο δελεαστικό είναι ένα πλούσιο γεύμα, όπως το φαγητό που έχει μείνει από το γιορτινό τραπέζι, η καλύτερη επιλογή σε αυτή την περίπτωση, είναι το γάλα με τα δημητριακά και τα φρούτα ή το τοστ. Μπορεί τα φρούτα να βοηθήσουν τον οργανισμό να διώξει την περίσσεια αλκοόλ, όμως, επειδή το γάλα ίσως διαταράξει το στομάχι, επέλεξε καλύτερα το τοστ.